- Негізгі бет
- Магистратура
- Білім беру бағдарламалары
- Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
БIЛIКТIЛIГІ
- ғылыми - педагогикалық бағыт - ғылым магистрі
ТҮЛЕКТЕР МОДЕЛІ
ON1 Жаңа және бейтаныс контекстердегі, Мультимәдени және шет тілді ортада ғылыми және қолданбалы мәселелерді шешу үшін кәсіби міндеттерді шешуге қонақжайлылық саласындағы заманауи ғылыми түсініктерді, тұжырымдамалар мен теорияларды түсіндіреді.
ON 2 «Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі» мамандығы бойынша жоғары мектепте білім беру процесі практикасында ғылыми-кәсіби білімді қолданады
ON 3 Жоғары мектептің, жоғары білімді кадрлардың біліктілігін арттыру және қайта даярлау бейінді мекемелерінің кәсіптік білім беру педагогикасының заманауи талаптары контекстінде оқыту үшін өзекті ғылыми мазмұнның оқу курсының бағдарламасын әзірлейді.
ON 4 Өз бетінше зерттеу объектісі мен пәнін анықтау үшін қонақжайлылық саласындағы қазіргі заманғы ғылыми тұжырымдамалар мен теорияларды сыни бағалайды
ON 5 Мейрамхана және қонақ үй бизнесі саласындағы объектінің табиғатына және ғылыми бағыттың әдіснамасына сәйкес дербес зерттеу әдістерінің жүйесін таңдауды дұрыс жүзеге асырады
ON 6 Зерттеллетін салаларда күтілетін нәтиже алуға бағытталған дербес ғылыми зерттеуді іске асырады және сценарийді әзірлейді
ON 7 Кәсіпорын қызметінің барлық түрлеріне кешенді экономикалық талдау жүргізеді, шаруашылық қызметтің тиімділігін арттыру бойынша шаралар әзірлейді
ON 8 Қонақжайлылық саласында брондау, автоматтандырылған басқару, картографиялау, жобалау, болжау міндеттерін шешу үшін ақпараттық технологияларды (ГАЖ және GDS) қолданады.
ON 9 Адам ресурстарын басқарады, кәсіби және корпоративтік мәдениетті, қонақжайлылық саласындағы кәсіпорындар, мекемелер, ұйымдар үшін міндетті талаптар мен нормативтердің сақталуын қолдайды, тиімді коммуникацияларды, мүдделі субъектілермен өзара іс-қимыл және өзара іс-қимылды іске асырады.
ON 10 Саланың серпінін, оның жекелеген секторлары мен нақты кәсіпорындарының қызметін болжамды бағалауды жүзеге асырады, толық емес немесе шектеулі ақпарат негізінде шешімдер қабылдайды және пайымдауларды тұжырымдайды
ON 11 Мейрамхана және қонақ үй бизнесінің таңдалған саласындағы өзіндік ғылыми зерттеу нәтижелерін мультимәдени және өзге тілді орта жағдайында презентациялар, баяндамалар, мақалалар және диссертациялар түрінде ұсынады.
ON 12 Жеке білім беру дайындығының деңгейін бағалайды және одан әрі кәсіби оқытудың жеке траекториясын қалыптастырады
Бағдарлама паспорты
пәндер
2021-2024 жылдардағы мәліметтер көрсетілген
пәндер
2021-2024 жылдардағы мәліметтер көрсетілген
ТӘЖІРИБЕЛЕР
2021-2024 жылдардағы мәліметтер көрсетілген